Menu de la semana… by El Franchute a todo pato!!!

Para todos los que se perdieron la Feria de Montevideo 😉

– copetines (pâté maison, shot de sopita, huevo cocotte quemado)
terrine de foie gras frais maison!!
confit de pato pommes sautées provenzal!!
– millefeuille de manzanas caramelizadas al calvados

… acompañado siempre por nuestros vinos del mundo!

-> Hacé tu pedido de Foie Gras a retirar en Montevideo!!! chef@elfranchute.com

Solo con reserva al +598 42 775677 o 094 562 663

Los esperamos!!

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Salmon del Pacifico!!!

Estimados amigos,

Nuestro menu de la semana 🙂

– Copetines (pâté maison, shot de sopa de espinaca, huevo cocotte foie gras)
– Salade du Perigord
– Salmon del Pacifico sauce aux herbes petits légumes
– Poire rôtie sauce au chocolat

… acompañado siempre por nuestros vinos del mundo!

21 de Junio en La Foire Gastronomique en Musique en l’Alliance Française de Montevideo con delicias para llevar!!! pedidos x mail a chef@elfranchute.com

Los esperamos!!!

Confit de pato!!

Estimados amigos,

Esta semana Confit de Pato!!!… by El Franchute 🙂

– copetines (pâté de campo, sopita, huevo codorniz foie gras)

– Poêlé de langostinos verduras salsa al azafran

– Confit de pato papas salteadas

– Crêpes suzette

… acompañado siempre por nuestro vinos del mundo!

-> menu especial para veges y celiacos!

-> descorche FREE

Solo con reserva al +598 42 775677 o 094 562 663

Los esperamos!

Cordial saludo!